Menú de Reis

• Encenalls de pernil ibèric “Sánchez Romero Carbajal”
• Salmó fumat Premium Noruec amb noisette de mantega i vinagreta de mel
• Canelons de pollastre de pagès amb tòfona i bolets
• Fricandó de la casa amb arròs blanc
• Tortell de reis